鳥類是大自然最美的傑作之一，能夠在野外欣賞各種鳥類的優美形態及行為是一件有趣的事情，更是進入大自然之旅的一個好開始。

觀鳥是一門興趣、一門學問、更是一門科學。

透過觀鳥，我們可以觀察記錄雀鳥的特徵、行為及其生態環境，藉此認識雀鳥與自然界間的微妙關係。如何著手開始辦識雀鳥，如：時間、季節、器材、地點、參考書籍／程式等，均是一般觀鳥初學者常遇到的問題。

【香港野鳥百科】的目標希望透過理論與實習，引領初學者掌握辨認雀鳥的技巧、學習觀察雀鳥的行為及習性，藉此了解雀鳥在自然生態的角色，培養大眾良好的觀鳥禮儀與推廣觀鳥的樂趣。